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健康虎の巻
ショウガは、血行を良くし体を温める成分が含まれていて、冷えを和らげたり、免疫力を高めたりする手助けをしてくれます。
その成分が普通のショウガの4倍も含まれていると言われているのが「金時ショウガ」で、効能の高さは群を抜いているんです!
今回は、金時ショウガ粉末でほっこり美味しいレシピをご紹介します♪
〈作り方〉
(1)金時ショウガ粉末、ハチミツ、レモン果汁をグラスに入れてしっかりと混ぜます。(混ざりにくい場合は少量のお湯を入れて混ぜて下さい。)
(2)混ぜ終わったグラスに、炭酸水をゆっくりと注いで完成です。
〈作り方〉
(1)人参・しめじを食べやすい大きさに、油揚げを短冊切りに、鶏肉を1.5cm角に切ります。
(2)米は炊飯器の内釜に入れ、水を注ぎ、最初の水はすぐに捨てます。
(3)指を熊手のように曲げて、米の中で約20回まわすようにして洗って、水を2回替えます。
(4)通常炊飯の所まで水を注ぎ、しょうゆ大さじ2を加えて混ぜます。
(5)(1)の具材とと金時ショウガ粉末を炊飯器に入れて、炊きます。
(6)炊き上がったら切るように混ぜて器に盛りつけたら完成です。
〈作り方〉
(1)耐熱容器にヨーグルト、 はちみつ、金時ショウガ粉末を入れ、軽くかき混ぜます。ラップをせずに600wの電子レンジで40秒、人肌程度になるまで温めます。
(2)最後に好きな果物を上にのせて完成です♪
※電子レンジの加熱時間は目安です。温める容器、電子レンジの機種、ヨーグルトの温度により、変化しますので、加減して温めてください。また加熱しすぎると分離しますので、ご注意ください。
〈作り方〉
(1)紅茶は袋を破って茶葉を取り出します。
(2)小鍋に茶葉と、牛乳、はちみつ、金時ショウガ粉末を入れて火にかけます。混ぜながら沸騰直前まで温めたものを茶こしを使ってカップに注ぎ、最後にシナモンパウダーをふって完成です。
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