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ヘイワ薬局
ヘイワ薬局ブログ
スタッフだより
こんにちは。ヘイワ薬局防府南店です。
暑くて、エアコンを稼働させる日も増えてきましたね。
汗をかくこともあるので、塩分補給も大切になってきます。
そこで今回は、昔ながらの製法にこだわって作られたおすすめのお塩
「3年熟成干潟天日塩」
をご紹介します。
こちらの「3年熟成干潟天日塩」は、ユネスコ世界遺産にも指定されている世界5大干潟のひとつ、韓国の「太平塩田」で生産された天日塩です。
名前の通り、3年熟成されて作られた天日塩で、精製塩と違って昔ながらの完全非加熱製法で作られているので、塩味の中に旨味を感じられる天日塩なんですよ~。
450gと量もたっぷりなので、1度買うとかなり持ちます!
このお塩を使うまでは「お塩ってどれも同じでしょ!」と思っていましたが、使ってみると味の違いが分かります。
朝食べる目玉焼きや今の時期だとズッキーニのソテー、焼き魚や焼肉など素材を生かしたシンプルな料理に使用すると、より美味しさが感じられますよ。
非加熱製法なので、ミネラルもたっぷりで身体にも嬉しい「3年熟成干潟天日塩!」ぜひ、使ってみて下さいね🎵
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